Qu’est-ce qu’un centre de nutrition ?
Un centre de nutrition est une maison louée et choisie dans un quartier pauvre de la ville d’ATAR accueillant une cinquantaine d’enfants en pré scolarité, de 2 à 7ans.
Chaque pièce est « meublée » de 2 grandes nattes et la cuisine est équipée d’un réchaud, de grosses marmites, de plateaux et de bols pour la bouillie.
Les centres de nutrition sont ouverts d’octobre à juin (Les mois de juillet à septembre étant très chauds).
Chaque centre est géré par deux responsables mauritaniennes financées par l’association.
La sélection des enfants bénéficiaires est faite selon trois critères :
- Malnutrition confirmée par la pesée et la lecture du diagramme de
maigreur de l’UNICEF (rapport poids/taille) - Degré de pauvreté de la famille
- Situation de famille en difficulté
